Jean Carles

Jean Carles (1892–1966) fue un maestro perfumista francés nacido en Grasse, capital mundial del perfume. Autodidacta en sus inicios, se incorporó muy joven a Roure Bertrand en Grasse, donde desarrolló una carrera brillante y se convirtió en uno de los grandes arquitectos de la perfumería del siglo XX.

En 1946 fundó y dirigió la escuela de perfumería de Roure, origen de la actual Givaudan Perfumery School, y creó el célebre “método Jean Carles”, un sistema riguroso para entrenar la nariz y aprender materias primas que sigue enseñándose hoy. Autor de clásicos como Tabu, Canoe, Shocking, Ma Griffe o Miss Dior, es recordado por su enfoque racional de la composición y por fórmulas claras, construidas paso a paso como verdaderas estructuras olfativas.

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